煮物がおいしく感じるようになったみぃたんです、こんにちは。
煮物って子どもウケしませんよね。
私自身も煮物が出ても食べませんでした。
しかし、年齢を重ねるごとに煮物のおいしさに気付くもんですね～！
今回はイカが安かったので、大根と煮て食べたくなり作りました。
ちなみに40歳のパパはそんなに煮物が好きではないようで
特に大根の煮物はあまり好きではないそうな。
それでも作って出しちゃいますけどねｗｗ
煮物とビールの組み合わせ、最高なんだけどなぁ～(;´∀｀)
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和食の献立
あっさりとした焼き魚が食べたかったけど、良い魚がなく
お安かったサバみりんを購入しました。
・サバみりん
・イカと大根の煮物
・きゅうりと人参の甘酢和え
・豆腐と小松菜みそ汁
・ごはん
なんかバランスの良い、一汁三菜～( *´艸｀)
魚がしょう油の味付けなのに煮物でしょう油味が被りました～
せめてサッパリとお口直しに酢の物を合わせました＾＾
煮物は、すぐに味がしみるように大根はレンジでチンしました。
すぐ煮えるように薄めに切って、レンジで10分ほどチン♪
下茹で代わりです。電子レンジを使えばコンロも空くし、ほんとに便利です！
おかずがパッと思い浮かべば三菜の用意が出来るんですけどね～
主婦歴9年目にして、未だに献立を考えることに慣れません(*´з`)
読んでいただきありがとうございます。